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Eismaschinen & Eisbereiter

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Ein nicht enden wollender Vorrat an cremigem Schokoladeneis oder erfrischendem Zitroneneis muss kein Traum mehr bleiben. Mit einer Eismaschine stellen Sie Ihr Speiseeis einfach selbst her.

Lesen Sie hier mehr über den Hit für jeden Sommer.

Eismaschine und Eisbereiter für Ihr tägliches Sommergefühl – das ganze Jahr

Mit einer Eismaschine gestalten Sie Ihre eigenen Kreationen für den Sommer und ganzjährig als Dessert.

Wie funktioniert eine Eismaschine?

Die Herstellung von Speiseeis ist mit einer Eismaschine denkbar unkompliziert. Sie müssen nur die Eismasse selbst vorbereiten. Dazu vermischen Sie Milch oder Sahne, Eigelb, Zucker und Ihre Wunschzutat, zum Beispiel Schokolade, echte Vanille oder pürierte Früchte wie Erdbeeren. Die Maschine kühlt die Masse herunter und rührt sie permanent durch, damit sich keine Eiskristalle bilden. Das Ergebnis: herrlich cremiges Eis. Ein weiterer Vorteil: In Ihren Eisspezialitäten stecken garantiert keine künstlichen Aromen, Füllstoffe oder Geschmacksverstärker – sondern ausschließlich das, was Sie ausgewählt haben.

Was ist der Unterschied zwischen einer Eismaschine und einem Eisbereiter?

In einem Eisbereiter stellen Sie kein Speiseeis her, sondern Eiswürfel für kalte Drinks. Er ist eine gute Wahl, wenn Sie ab und zu große Partys veranstalten oder im Sommer regelmäßig Gäste in Ihrem Garten bewirten. Das klassische Eiswürfelfach in Ihrem Gefrierschrank oder der Eiswürfelspender immodernen Side-by-Side-Kühlschrank können dann keine ausreichenden Mengen herstellen. Der Eisbereiter, auch Eiswürfelmaschine genannt, liefert je nach Volumen mehrere Kilogramm Eiswürfel oder Crushed Ice – ausreichend für eine ganze Menge Frozen Margaritas.

Eismaschine mit Kühlakku oder Eismaschine mit Kompressor kaufen?

Kompressorlose Geräte mit Kühlakku sind günstiger, allerdings umständlicher. Sie müssen den Kühlbehälter mehrere Stunden im Gefrierschrank vorfrosten, ehe Sie die Eismasse einfüllen können. Kein Problem, wenn Sie am Vortag schon wissen, dass Sie Ihre Familie morgen zum Mittagessen mit Speiseeis verwöhnen möchten. Mal eben spontan bei Sonnenschein Schokoeis zubereiten, das geht allerdings nicht. Hier ist die Eismaschine mit Kompressor klar im Vorteil, da sie die Eismasse innerhalb kürzester Zeit in Eiscreme oder Gelato verwandelt.

So finden Sie die perfekte Eismaschine für cremigen Speiseeisgenuss

Lesen Sie sich die Produktbeschreibung gut durch und achten Sie darauf, wie viel Eis das Gerät in einem Durchgang zubereiten kann. Ein Volumen von 0,7 bis 1,0 Litern reicht für Familien locker aus, doch für Partys und das Festessen mit der ganzen Familie darf es gerne die doppelte Menge sein. Sind die Eisbehälter herausnehmbar, können Sie eine fertige Eissorte im Gefrierschrank verstauen und mit der Produktion einer anderen Sorte anfangen. Einige große Eismaschinen erlauben es sogar, mehrere Geschmacksrichtungen gleichzeitig herzustellen. Entscheiden Sie sich für ein Modell mit Kompressor, werfen Sie einen Blick auf die Lautstärke, da die Geräuschentwicklung enorm sein kann.