Philips Baristina – Real Espresso, made simple

Im Durchschnitt verwendet Baristina 9 Gramm Kaffee pro Tasse.

• Standard-Einstellung: 9 Gramm Kaffee
• Mit Intensitätsverstärker: 10 Gramm Kaffee

Der Siebträger hat eine maximale Kapazität von 11 Gramm Kaffee.

• Espresso: Standard-Einstellung ist 40 ml (einstellbar zwischen 30 ml und 70 ml).
• Café Crema: Standard-Einstellung ist 110 ml (einstellbar zwischen 70 ml und 200 ml).

Um es dir so einfach wie möglich zu machen, ist der optimale Mahlgrad für Espresso und Café Crema voreingestellt. Falls dir das Sorgen bereitet, können wir dich beruhigen: Wir wissen, dass Bohnen ihre Eigenschaften wie Dichte und Feuchtigkeit verändern, was normalerweise eine Anpassung des Mahlgrads erfordert. Dank unseres Smart Dosing Systems landet immer die richtige Menge Kaffee im Siebträger, unabhängig von Bohnenart oder Marke. Baristina wiegt die Kaffeemenge automatisch ab und kalibriert das Mahlwerk regelmäßig neu. So genießt du stets perfekten Espresso, ganz ohne Barista-Wissen.

Die kraftvolle Pumpe gewährleistet während der gesamten Extraktion einen konstanten und optimalen Druck für ein perfektes Brühresultat.

Ein erfahrener Barista würde für einen idealen Espresso oder Lungo den Mahlgrad anpassen und die Bohnenauswahl sowie den Röstgrad berücksichtigen, um Über- oder Unterextraktion zu vermeiden. Mit Baristina haben wir den idealen „Sweet Spot“ für Espresso und Café Crema entwickelt, ohne dass Anpassungen des Mahlgrads notwendig sind oder externe Faktoren wie die Kaffeesorte eine zu große Rolle spielen. Durch die Verwendung eines Brühdrucks von 6 bar, kombiniert mit einer innovativen Steuerung der Wasserdurchflussrate, erreichen wir ein perfektes Extraktionsprofil und eine ausgewogene Geschmacksbalance, unabhängig von der verwendeten Kaffeesorte.

Ja, Keramikmahlwerke sind sogar noch langlebiger, da sie härter und widerstandsfähiger als Stahl sind.

Nein, das Aufbrühen erfolgt direkt ohne zusätzliche Schritte.

Der Lichtsensor misst die Kaffeemenge anhand der Dichte und Füllung im Siebträger und passt die Dosierung bei jeder Tasse automatisch an.

Nein, ein AquaClean-Filter wird nicht unterstützt, da er die Benutzeroberfläche und die Maschine komplexer macht und die Wasserkapazität verringert. Ähnlich wie bei Kapselmaschinen ist kein Filter vorgesehen.

Nein, abgesehen von der regelmäßigen Reinigung des Siebträgers sind keine weiteren Wartungsarbeiten am Mahlwerk oder im Inneren der Maschine notwendig.

Nein, der Portafilter enthält keine PFAS.

Ja, der Bohnenbehälter ist mit einem Deckel ausgestattet, der die Frische der Kaffeebohnen bewahrt.