Knusprige Pommes mit bis zu 90 % weniger Fett.

Mmmh, knusprige Pommes – mit bis zu 90 % weniger Fett bei 100 % Geschmack.¹

Dank der Philips Heißluft-Fritteuse genießen Sie Pommes ohne Reue. Im einzigartig designten Airfryer wird das Essen dank Heißluft-Technologie außen knusprig und innen saftig und zart – und das mit 90 % weniger Fett.¹ Mit dem Airfryer können Sie nicht nur frittieren, sondern auch grillen, garen und backen. Ihr Airfryer wurde sorgfältig für Ihre Küche entworfen. Sparen Sie wertvollen Platz auf der Arbeitsfläche, obwohl Sie große Mengen an Zutaten (bis zu 1.400 g Pommes frites) zubereiten.

¹ Im Vergleich zu Pommes aus einer herkömmlichen Philips Fritteuse.

Das kann der Airfryer:

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Die wichtigsten Tipps und Tricks für das perfekte Frittieren mit den Philips Airfryer-Modellen.

Welche Arten von Tiefkühl-Pommes kann ich im Airfryer zubereiten?

1. Backfertige Tiefkühl-Pommes
2. Tiefkühl-Pommes, die sich zum Frittieren eignen

Tipp: Es lohnt sich auch, andere tiefgekühlte Kartoffelvariationen wie zum Beispiel Kartoffel-Wedges, Rösti oder Kartoffelecken auszuprobieren.

Welches Öl eignet sich am besten für selbstgemachte Speisen?

Die meisten Speiseöle können verwendet werden, um den im Airfryer zubereiteten Speisen Geschmack und Knusprigkeit zu verleihen. Wir empfehlen Ihnen, bewährte Speiseöle wie Olivenöl, Sonnenblumenöl oder Erdnussöl zu verwenden. Alternativ können auch gewürzte oder aromatisierte Öle verwendet werden oder frische Gewürze vor der Verwendung des Öls darin eingelegt werden. Dies ist eine einfache Möglichkeit, um den Geschmack der Kartoffelvariationen zu verfeinern.

Anmerkung: Das Hinzufügen von Öl ist nur notwendig, wenn hausgemachte Gerichte aus frischen, nicht vorbehandelten Zutaten zubereitet werden wie z. B. frisch geschälte Kartoffeln oder unmariniertes Huhn. Das Hinzufügen von Öl sorgt für eine knusprige Kruste und intensiveren Geschmack.

Wie füge ich Öl zu meinen Zutaten hinzu, um einen optimalen Geschmack zu erreichen?

Tipp: So bereiten Sie schnell leckere, hausgemachte Pommes zu:

1. Kartoffeln schälen und in die bevorzugte Form schneiden
2. Die Kartoffeln in einer Schüssel mindestens 30 Minuten lang in Wasser einweichen, danach entnehmen und mit Küchenpapier trocken tupfen
3. Einen halben Esslöffel des Öls sowie die Kartoffeln in eine Schüssel geben und beides vermengen, bis die Pommes ausreichend mit Öl bedeckt sind
4. Kartoffeln in den Korb des Airfryers geben

Öl zu größeren Mengen, wie Hühnerkeulen oder Fleisch, hinzufügen:

1. Die Speisen waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
2. Etwas Öl auf die Speisen streichen oder ein Ölspray verwenden. Überschüssiges Öl tropft während des Heißluftbratens in die Pfanne.

Tipp: Alternativ kann das Fleisch auch vorab mariniert werden.

Hinweis: Das Hinzufügen von Öl ist nur notwendig, wenn Sie hausgemachte Gerichte aus frischen, nicht vorbehandelten Zutaten zubereiten. Bei Tiefkühlprodukten ist dies nicht notwendig. Das Hinzufügen von Öl sorgt für eine knusprige Kruste und man kann den Speisen einen individuellen Geschmack ganz nach Belieben verleihen.

Kann man mit dem Airfryer auch Schnitzel zubereiten?

Aber ja. Tiefkühlschnitzel sollten im Airfryer mindestens einmal gewendet werden. Selbstgemachte Schnitzel trocknen bei zu langer Zeit in Heißluft zu sehr aus. Sie gelingen daher in der Pfanne am besten, da das Fett die Poren schließt und der Saft im Inneren der Schnitzel erhalten bleibt.