Alexandre Lagarde (Jean Reno) ist Spitzenkoch mit drei Michelin-Sternen. Sein Restaurant gehört zum Lebensmittelkonzern von Stanislas Matter (Julien Boisselier), der die klassische Haute Cuisine nicht ausstehen kann. Für ihn gehört die Molekularküche der Zukunft, in der wie im Chemielabor Lebensmittel mit neuen Geschmacksrichtungen kreiert werden - die zudem als Fertiggerichte gewinnbringend in Massenproduktion hergestellt werden können. Lagarde ist ein Meister der alten Schule - anerkannt, aber inzwischen weitgehend ideenlos. Weshalb er nicht zögert, den jungen Jacky Bonnot (Michael Youn) einzustellen. Der Gelegenheitskoch wird mit seinen sehr radikalen Ansichten auf keinem seiner Jobs lange geduldet. Als größter Fan von Lagarde ist er ein wandelndes Rezeptlexikon, begeisterungsfähig und gleichwohl chaotisch, aber für Lagarde ein willkommener Verbündeter gegen Matter. Ein Verbündeter, mit dem man auch trefflich streiten kann…