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| Art.-Nr. 6800107 | ESGE

ESGE 7010 Aufsatz für Stabmixer Silber

ESGE
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Lieferung 09.07.2020 - 10.07.2020
+ €2.99
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Produktbeschreibung

Schlägt Eiweiß, Sahne Soufflés, Frappées und ist perfekt für Béchamelsauce und Sauce Hollandaise. Achtung, die Schlagscheibe ist leicht schräg positioniert. Dies ist kein Fabrikationsfehler!Die Schlagscheibe ist ein Meister der Patisserie. Mit ihr schlagen Sie Eischnee, Sahne, Shakes und Schaumspeisen. Saucen können Sie mit der Schlagscheibe optimal emulgieren und aufschlagen. Sogar leichte Kuchenteige fühlen sich mit der Schlagscheibe bestens behandelt. Tipp: Schlagsahne, die Sie mit der Schlagscheibe zubereiten, wird fester als mit anderen Geräten, weil die einzelnen Luftbläschen, die bei der Rotation entstehen, kleiner sind. So bleibt die Sahne länger stabil und fest – auch ohne Zusatz von Sahnesteif. Zur sofortigen Verwendung der Sahne geben Sie pro 200 ml 1 bis 2 Esslöffel kalte Milch zu. Das erhöht das Volumen, Sie müssen die Sahne dann aber schnell verbrauchen.

Technische Daten

Highlights
ProdukttypAufsatz für Stabmixer
Passend fürESGE-Zauberstab®
Besondere MerkmaleAchtung, die Schlagscheibe ist leicht schräg positioniert. Dies ist kein Fabrikationsfehler!
FarbeSilber
LieferumfangSchlagscheibe
Packmaße (BxHxT) (cm)110 mm / 30 mm / 120 mm
Merkmale
ProdukttypAufsatz für Stabmixer
Passend fürESGE-Zauberstab®
Besondere MerkmaleAchtung, die Schlagscheibe ist leicht schräg positioniert. Dies ist kein Fabrikationsfehler!
FarbeSilber
LieferumfangSchlagscheibe
Packmaße (BxHxT) (cm)110 mm / 30 mm / 120 mm

Produktbewertungen

5.0

Basierend auf 4 Bewertung

Super Zubehör

Wern den ESGE Zauberstab besitzt sollte auf jeden Fall die Schlagscheibe ausprobieren. Perfekt für empfindliche Speisen, die nicht zerkleinert aber emulgiert werden müssen. Z. B. Sauce Hollandaise wir...

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Klasse zum Sahneschlagen

Ich kenne kein Gerät, mit dem man so schnell Sahne schlagen kann wie mit dem Zauberstab von EXGE mit der Schlagscheibe.

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1A Zubehör

Die Scheibe ist schnell zu wechseln. Kann in der Spülmaschine leicht gereinigt werden. Ein absolutes "Muss" wenn es um die Herstellung von z. B. selbst hergestellte Majonaise geht. Die Anschaffung l...

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Alles topp

Schnelle Lieferung, gute Ware, preis gut sehr gut.................................

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