EL FUEGO AY 568 SMOKER BUFFALO Kohlegrill, Schwarz

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EL FUEGO AY 568 SMOKER BUFFALO Kohlegrill, Schwarz
EL FUEGO AY 568 SMOKER BUFFALO Kohlegrill, Schwarz

Produktbeschreibung

Artikelnummer: 2503924

Das etwas andere Grillerlebnis – Feiern Sie Ihre Grillfeste und genießen Sie Ihre Speisen auf die amerikanische Art! Durch die Zubereitungsmethode des Niedertemperaturgarens werden Ihre Speisen besonders schmackhaft: Fleisch oder Fisch so saftig wie nie zuvor, Gemüse knackig und frisch.

Durch die niedrige Gartemperatur beim Smoken von unter 100°C garen Ihre Speisen langsam und schonend. Das Gargut verliert hierbei kaum an Saftigkeit, da die Flüssigkeiten bei diesen niedrigen Temperaturen (anders als bei herkömmlicher Zubereitung mit Temperaturen von bis zu 300°C) noch nicht verdampfen und die Speisen somit nie austrocknen.

Die besondere Note wird den Speisen beim Smoken durch das Raucharoma verliehen. Je länger die Speisen auf dem Grill verweilen, desto intensiver ist das Raucharoma in den Speisen ausgeprägt. Zusätzlich kann das Aroma durch die Beigabe verschiedener Hölzer wie z.B. Kirsche, Erle oder Pinie ins Feuer weiter verfeinert werden. Ihnen stehen also unzählige Möglichkeiten offen, Ihren individuellen Geschmack zu erreichen oder einfach nur immer wieder Abwechslung im Aroma zu finden.

Selbstverständlich kann dieser Grillwagen auch als herkömmlicher Grill zum Garen mit direkter Hitzeeinwirkung verwendet werden. Hierzu können in beiden Kammern Feuer entzündet werden, über denen Sie Speisen zubereiten können. Dank der großen Grillfläche können Sie auch größere Anlässe spielend leicht bewältigen.

Technische Daten

Highlights

ProdukttypKohlegrill
Lieferumfang1x Smoker Holzkohlegrill, Bedienungsanleitung
BauformSmoker
Größe der Grillfläche1185 x 300 mm
Material GrillflächenGussrost
Höhenverstellbarer GrillrostNein
AblageflächenJa

Technische Merkmale

ProdukttypKohlegrill
BauformSmoker

Bauform + Kapazität

Größe der Grillfläche1185 x 300 mm
Material GrillflächenGussrost
Höhenverstellbarer GrillrostNein
AblageflächenJa
Material AblageflächenStahlblech
AbdeckhaubeNein

Ausstattung

ThermometerJa
Besondere MerkmaleMit Frontablage, separate Feuerkammer für den Einsatz als Smoker, regulierbarer Kamin für präzise steuerbares Räuchern, 3x Grillfläche 39.5 x 30 cm

Anzeige/Steuerung

TemperaturanzeigeJa

Allgemeine Merkmale

WagenMit Radachse zum einfachen Transport
GehäusematerialStahlblech
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