EL BULLI - COOKING IN PROGRESS [DVD]

ALAMODE FI

Technische Daten

Gesamtlaufzeit108 min
TitelEl Bulli - Cooking in Progress
OriginaltitelEl Bulli: Cooking in Progress
GenreDokumentation
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EL BULLI - COOKING IN PROGRESS [DVD]
EL BULLI - COOKING IN PROGRESS [DVD]

Produktbeschreibung

Artikelnummer: 1465131

Das weltberühmte Restaurant "El Bulli" an der Costa Brava gehört dem Sternekoch Ferran Adria und ist ein exklusiver Ort für lukullische Genüsse. Nur sechs Monate im Jahr ist das Restaurant geöffnet. Das restliche Jahres verbringen Adria und seine Küchenchefs in einem Labor, um die neuesten Kreationen der Molekularküche zu erschaffen. Der Dokumentarfilm von Gereon Wetzel zeigt nur auf den ersten Blick die Vorgänge in einer Spitzenküche, die beinahe schon funktioniert wie ein elitärer Orden. Er zeigt vielmehr den permanenten Drang nach Perfektion und neuen Kreationen. Das, was die Köche hier produzieren, sind Unikate. Und die Kamera fängt sowohl die Speisen in all ihrer Sinnlichkeit als auch die Köche in ihrem Schaffensprozess einzigartig ein. Durch ständig abwechselnde Einstellungen zwischen Totalen und konzentrierten Detailaufnahmen entsteht ein wahres Vergnügen, mit in sich stimmigen sinnlichen Bildern. Wetzel zeigt uns als beeindruckendes Gesamtkonzept das Phänomen der Herstellung eines Kunstwerks mit Mitteln aus der Natur. Ein wahrhaft filmischer Leckerbissen.

Technische Daten

Merkmale

TitelEl Bulli - Cooking in Progress
OriginaltitelEl Bulli: Cooking in Progress
GenreDokumentation
FilmartSpielfilm (Darsteller)
RegieGereon Wetzel
DarstellerEduard Xatruch,Ferran Adrià,Oriol Castro
ProduktionslandDeutschland
Produktionsjahr2010
Bildformat1.85:1
LabelAlive - Vertrieb und Marketing
Gesamtlaufzeit108 min
Altersfreigabe (FSK)Freigegeben ohne Altersbeschränkung
DatenträgerDVD
Datenträger Anzahl1
Bonusmaterial- Q&A auf der Weltpremiere in Amsterdam - Anfahrt zum „El Bulli“ - Ein Arbeitstag in fünf Minuten - Kochkurs mit Ferran Adrià - Trailer
TonformatSpanisch, Dolby Digital 5.1 AC-3
Sprachen (Audio)Deutsch
enthaltene UntertitelDeutsch
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EditionStandard Edition

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