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Kaffee gemahlen

(49 Artikel)

Für deine French Press, Filter- oder Siebträgermaschine ist gemahlener Kaffee die beste Wahl. Bei MediaMarkt gibt es verschiedenste Röstungen und Mahlgrade für individuellen Kaffeegenuss! 

Erfahre hier mehr über gemahlenen Kaffee!

Kaffee gemahlen online kaufen – Verschiedene Röstungen und Mahlgrade  

Für Kaffeeliebhaber gehört das Öffnen einer neuen Packung mit gemahlenem Kaffee zu den sinnlichsten Momenten im Leben. Die feinen Röstaromen entfalten sich und strömen durch die heimische Küche. Nun muss das Pulver nur noch in die French Press oder in den Kaffeefilter gegeben werden und schon heißt es durchatmen und genießen. 

Welchen Vorteil bietet gemahlener Kaffee? 

Bei gemahlenem Kaffee ist der in Übersee geerntete und bereits geröstete Kaffee zu einem Pulver verarbeitet, aus dem du direkt den beliebten heißen Muntermacher herstellen kannst. Du benötigst weder eine Kaffeemühle noch einen Kaffeevollautomaten, um die Bohnen erst in feines Mehl zu verarbeiten. Eine French Press oder ein Handfilter genügen, um den gemahlenen Kaffee zu übergießen und nach wenigen Minuten des Wartens ein leckeres Heißgetränk zu genießen. Da du gemahlenen Kaffee in zahlreichen Röstungen und Mahlgraden erhältst, kannst du genau das passende Produkt für deine Zubereitungsart wählen. Neben French Press und Filter bietet sich das Kaffeepulver auch für die Siebträgermaschine an.  

Was ist besser: fein oder grob gemahlener Kaffee? 

Generell hängt die Feinheit des Kaffeepulvers mit der Zubereitungsart zusammen. Je kürzer die Brühzeit ist, desto feiner sollte der gemahlene Kaffee sein. Während also für die French Press und die Filterung ein grober Kaffee nötig ist, sollte für Kaffeevollautomaten und die Siebträgermaschine feinerer Kaffee zum Einsatz kommen. Eine Alternative zum Pulver bieten Kaffeebohnen. Diese halten länger frisch. Allerdings brauchst du dann eine Kaffeemühle, um die Bohnen in feines Pulver zu verwandeln.   

Wie bereitet man gemahlenen Kaffee zu? 

Gemahlener Kaffee kann auf verschiedenste Weisen zubereitet werden. Klassisch kannst du den Filter deiner Kaffeemaschine oder einen Handfilter mit dem Pulver füllen, um Wasser durchlaufen und den Kaffee langsam und schonend aufbrühen zu lassen. Dafür eignet sich grobes Kaffeepulver am besten. Auch in der French Press bietet grob gemahlener Kaffee eine gute Möglichkeit, um auf einfache Weise ein leckeres Heißgetränk herzustellen. Dazu gibst du das Kaffeepulver einfach in das Gefäß und gießt es mit heißem Wasser auf. Grundsätzlich sind auf 100 ml Wasser 6 bis 8 Gramm gemahlener Kaffee empfohlen. Für die Siebträgermaschine, in der Espresso mit hohem Druck in kurzer Zeit hergestellt wird, benötigst du hingegen feinen Kaffee. Diesen gibst du in den Siebträger, um dann nach Anstellen das heiße Wasser mit 9 bar durch das Kaffeepulver pressen zu lassen. Wenn du dabei zu grobes Pulver einsetzt, würden sich zu viele Bitterstoffe entfalten. Durch den fein gemahlenen Kaffee entsteht hingegen ein starker Espresso mit feiner Balance zwischen bitterem Geschmack und Säure. 

Wie lange dauert es, bis aus gemahlenem Kaffee ein leckeres Heißgetränk wird? 

Die Zeit des Aufbrühens richtet sich nach der gewählten Zubereitungsart. Während Kaffee in der French Press und in der Filtermaschine mehrere Minuten braucht, um die leckeren Aromen zu entfalten, geht das Zubereiten in der Siebträgermaschine in Sekundenschnelle. 

Wie sollte gemahlener Kaffee aufbewahrt werden? 

Wenn du gemahlenen Kaffee kaufst, erhältst du ihn in einer licht- und luftdichten Verpackung. Das hat einen wichtigen Grund, denn Kaffee verliert bei Licht- und Lufteinfluss schnell die feinen Röstaromen. Daher solltest du Kaffee, der bereits gemahlen ist, unbedingt in einer luft- und lichtdichten Verpackung aufbewahren. Am besten eignet sich eine Kaffeedose aus Metall, Porzellan oder Glas.

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