Nach dem Disaster mit der Unold 48816 Eismaschine ( Motor bleibt stehn obwohl Eis noch nicht fertig war und fängt an zu stinken ) wurde mir vom Media Markt Team die Gastroback empfohlen. 200 Euro teurer als die Unold und 100 Euro über dem was wir ausgeben wollten, aber die 100 Euro haben sich gelohnt ! Die Maschine hat einen kräftigen Motor der die Eismasse gleichmäßig cremig rühert. Die Bedienung ist leicht und man kann den Fortschritt des Eiswerdens am Diplay ablesen. Noch einmal ein Lob an das MM Team der Haushaltsabteilung, die haben mich sehr gut beraten und das auf eine sehr nette und lockere Weise. Mein weg führt mich jetzt des öfteren in den MM Halstenbek, das Einkaufen hat dort Spass gemacht.
Sehr robustes Gerät - wie alle Gastroback Geräte. Funktioniert einwandfrei. Sehr cremiges Eis. Der etwas höhere Preis rechnet sich, weil die Geräte auch bei häufigem Gebrauch eine lange Lebensdauer haben.
schöne, einfach zu bedienende Maschine mit guter Optik
Vorteile:
einfache Bedienung und Reinigung
Nachteile:
etwas Platzbedarf
Die Gastroback-Eismaschine hat ein wertig und stabil erscheinendes Edelstahlgehäuse. Sie ist selbstkühlend, d.h. sie hat ein eingebautes Kühlaggregat mit Kompressor. Die Bedienung erfolgt leicht und verständlich durch einen Drehregler, mit dem im Wesentlichen die Eisart (Festigkeit/Zubereitungszeit) eingestellt wird und durch Bedientasten (z.B. Vorkühlen, Nachkühlen oder Start/Stopp). Die Anzeige erfolgt mit einem hinterleuchteten, gut ablesbaren LCD-Display. Der Geräuschpegel ist angenehm niedrig. Mit „Vorkühlen“ wird der (herausnehmbare) Gefrierbehälter schnell (ca. 5 Minuten) herunter gekühlt. Die vorbereitete und ggf. abgekühlte Eismischung kann über eine Klappe im durchsichtigen Behälterdeckel eingefüllt werden. Im Zubereitungsmodus wird die Eismasse gekühlt und permanent gerührt, bis sie cremig ist – tatsächliche Eiscreme also. Bis 3 Stunden kann die Masse im Behälter weiter gekühlt werden. Kühlaggregat und Rührer schalten sich dazu periodisch ein und aus. Wenn man nicht alles Eis verbraucht, kann man den Rest auch im Gefrierschrank einfrieren und aufbewahren. Dort wird die Eismasse allerdings fest und sollte vor dem Verbrauch leicht angetaut werden. Die Reinigung beschränkt sich auf das Auswaschen des Eisbehälters und Säubern des Rührlöffels und ggf. des Behälterdeckels. Achtung: Diese Teile sind lt. Hersteller nicht spülmaschinengeeignet!
