Produktbeschreibung
Gusseisen hat Wärmespeicherfähigkeiten: es ist die Wahl fürlangsames Kochen und die Zubereitung von herzhaften Eintöpfen im Ofen oder auf dem Herd. Der Deckel schließt die Feuchtigkeit und kleine Unebenheiten auf der Innenseite sorgen dafür dass die verdampften Säfte zurück auf das Essen gelangen und für zusätzlichen Geschmack sorgen. Nur ein wenig Öl verwenden beim Gebrauch dieser Pfanne: eine gute Wahl zum fettarmen Braten. Breite Griffe für einen sicheren Halt, selbst wenn Sie Ofenhandschuhe oder Topflappen verwenden. Material: Gusseisen, Innenseite: emailliert Material Deckel: Gusseisen, Tropfenformen innen, Griff: Gusseisen / Langgriff: Massivholz.